Här kommer ett recept på en liten mör munsbit som bakas ut med en kaksprits. Ibland gör jag som på bilden; då lägger jag ihop dem två och två med tex. smält choklad emellan. Tag den fyllning som du själv tycker bäst om. Man kan också doppa nederdelen av en enkel kaka i blockchoklad och servera dem på så sätt.
Receptet är enkelt. Det som tar lite tid är spritsandet.
Ingredienser:
50 st enkla kakor
200 g. smör
1 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
2 dl potatismjöl
Rör smöret poröst . Tillsätt sedan de andra ingredienserna och rör alltihop riktigt poröst.
Spritsa ut kakorna på plåtar med bakplåtspapper .
Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader ca 12-15 min eller tills de fått lite färg. Låt dem svalna.
Smält lite choklad om du vill doppa dem eller lägga ihop dem två och två. Om du ska doppa dem så sänk ner halva kakan i chokladen.
Pudra med florsocker innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar